少し前になりますが、大好きな『COBAKABA』でお弁当を買って、お友達親子とスワニーの屋上ガーデンテラスでランチ。
『COBAKABA』さんはいつも自分でこんなご飯が作れたらいいなぁと思うメニューばかり。
鎌倉野菜たっぷりのヘルシーでおいしい日替食堂なのですが、
今回はお弁当と一緒に以前から気になっていた五穀米を買いました。
キヌアと一緒に炊いたらこれだけでとてもおいしい。
ご飯にいろいろ入っていると、今日はおかずが一品少ないけどまいっか、とずぼらな私はつい思ってしまいます。
五穀米がすっごくおいしかったので、次はお味噌を買ってみようかな。
そして、一緒にランチしたお友達から嬉しいプレゼント。
かわいいラッピングの中身は手作りのいちじくジャム。
旬のいちじくを使ったジャムはほんのり甘くてとってもおいしかった。
いつもありがとう。
みなさん、明日もよい一日を。
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