涼しくなってきたので、オーブンを使うのも苦にならなくなってきました。
先日おじゃました友人宅で教えてもらった「くり返し使えるクッキングシート」
わが家でもさっそく使ってみることにしました。
クッキーもお魚もくっつかずいい感じ。
使用後は洗剤をつけたスポンジでササッと洗うだけでキレイになるし、
乾きも早いので、シンク横にぶら下げておくだけ。
カットして使う時以外は、これ一枚で大丈夫。
ゴミを減らせるも助かりますね。
写真はなかしましほさんの『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』から、
「バナナとココナッツのドロップクッキー」
大きさバラバラだけど、なかなかおいしくできました。
わが家では毎朝パンを焼くのに大活躍中です。
Cooking Sheet : la Cocina
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