おいしく食べて支援にもなる『LONG TRACK FOODS』の「びん詰めプロジェクト」

『LONG TRACK FOODS』で行っている
「びん詰めプロジェクト」の「ITALIAN FLAVER OIL」

ベースはオリーブオイル。
ローストアーモンド、ドライドトマト、アンチョビ、ガーリックなどが入っています。

このフレーバーオイルほんとに絶品。

野菜やお魚、お肉にパン、スープにも
ついつい、ひとさじかけてしまいます。

献立に困ったときにも
温野菜や生野菜にかけるだけで
おいしいサラダになるので我が家では大活躍。


「びん詰めプロジェクト」とは
『LONG TRACK FOODS』と料理研究家の長尾智子さんが行っている
東日本大震災の被災者の方への支援プロジェクト。

経費以外の売り上げを全額寄付しているそうです。


おいしく食べて、支援にもなるっていいですね。

毎月2種類のフレーバーオイルが販売されています。

今月も買いに行かなくちゃ。


（関連記事）
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・『LONG TRACK FOODS』のおいしいピクルス
・小さくて素敵なお店 鎌倉 由比ガ浜『LONG TRACK FOODS』
 

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