我が家の平日は家族4人で食事できるのが朝食のみ。
なので、一日の中で一番重要なのです。
そうは言っても、慌ただしい朝の時間。
たいしたことはできません。。。
そんな私にとっての「The perfect breakfast」
フレンチトーストにカリカリベーコンとサラダ。
これは双子の息子たちも大好き。
（過去の記事：イヤイヤ期のこどもごはん）
フレンチトーストとカリカリベーコンの
あまじょっぱい組み合わせが大好き。
本当に合いますよね。
この日はおいしいパンのおまけ付き。
ナッツやオレンジピールがたくさん入った天然酵母のパン。
前日に代官山のヒルサイドパントリーで購入しました。
次の日でもおいしい！
朝からおいしいパンが食べられるって幸せです。
そして、忘れてはいけないのが「メープルシロップ」
フレンチトーストにたっぷりかけます。
「アレガニ有機メープルシロップ」
これはたまたま購入したのですが、
本当においしい！
しかも、メープルシロップは
カルシウム・鉄分・ビタミンB1が豊富な上
砂糖やハチミツなどよりも低カロリーとのこと。
うれしいかぎりです。
平日はこんな感じですが
休日は夫が挽き立て豆で入れてくれるラテ付き。
コーヒーの香りってとても癒されます。
本当の「The perfect breakfast」は
休日のラテ付きフレンチトーストかも。
今日の朝食はこれに決まりかな。
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